Compact Cocktail csapon

Prémium koktélok.
10 másodperc alatt csapolva.

Igazi koktélok csapról. Csatlakoztasd a hordót, húzd meg a csapot, kínáld.

Compact Cocktail 12 literes ipari hordó
Mojito

Országszerte bizalommal

Magyarország legjobb helyei bíznak bennünk.

Hogyan működik

Kösd rá. Töltsd ki. Szolgáld fel.

Kész koktélok szabványos sörcsapra.

Kösd rá.

Hordó a csapoló rendszerre.

Töltsd ki.

Egy koktél 10 másodperc alatt.

Szolgáld fel.

72–180 ital hordónként.

Gyorsteszt

Készen áll a helyed?

A legtöbb hely már készen áll. Derítsd ki pár kattintásból.

Kinek való

Miért partnereink már a legjobb helyek.

Bártender Compact Cocktailt csapol a Gajdóban

Bárok

6× gyorsabbmint a kézi keverés

  • Kevesebb készletezés — egy termék, nem egy polcnyi
  • Kevesebb beszállító — egyetlen rendelés
  • Egyszerűbb hulladékkezelés — nincs több visszaváltás
Vendégek a VakVarju Budán Compact Cocktailt fogyasztanak az asztalnál

Hotelek

Ugyanaz az italminden helyen ugyanolyan

  • Kevesebb betanítás — az új dolgozó az első napon csapolhat
  • Konzisztens minőség — mindig ugyanolyan ital
  • Hosszú eltarthatóság — kevesebb selejt
Tömeg a Compact Cocktail bárpult körül a Sirály Bárban

Rendezvények

180+ koktél / óraamit egy hagyományos pult nem bír el

  • 1000+ vendég — torlódás nélkül
  • Minden ital egyforma sebességgel — a Pornstar Martini is olyan gyors, mint a Spritz
  • Egy csap = egy teljes bár, kiépítés nélkül

Amit csapolhatsz

A kínálat.

72–180 ital hordónként.

Mojito polykeg
Mojito

Planteray rum, lime, friss menta, szóda

Pornstar Martini polykeg
Pornstar Martini

Vodka, maracuja, vanília, lime

Spritz polykeg
Spritz

Aperol, habzóbor, szóda

HamarosanPaloma polykeg
Paloma

Tequila, lime, grapefruit, szóda

HamarosanMango Mule polykeg
Mango Mule

Vodka, mangó, lime, gyömbérsör

Saját koktél, saját hordó
A saját koktélod

Saját recept, saját hordó, saját címke · 500 litertől

Az alapítók a Fehér Nyúl főzdéjében

Kik állnak mögötte

Valódi tapasztalatra építve.

  • Pálffy László — a Mobilkoktél társtulajdonosa és „Az Év Bártendere”, a magyar koktélszakma régóta elismert neve.
  • Ruff Dávid — Michelin-éttermekben edzett séf, 10+ év fine dining és nagyrendezvényes catering tapasztalattal.
  • Fehér Nyúl Sörfőzde — közel 9 éves tapasztalattal és professzionális felszereltséggel garantálja, hogy minden Compact Cocktail hordó egyenletes minőségű és kifogástalan legyen.
Erjesztőtartályok a Fehér Nyúl sörfőzdében
Compact Cocktail hordók a gyártósoron
Friss csapolás egyenesen a tartályból

Vidd a csapat elé

Minden, ami a döntéshez kell.

Jó tudni

Gyakori kérdések.

Szükségem van saját csaprendszerre?

Semmilyen különleges eszköz nem kell — a CoCo klasszikus sörcsapon keresztül folyik. Csak egy „KeyKeg” típusú csatlakozóra és szabványos tisztítófelszerelésre van szükség, ami a legtöbb helyen már megvan. Nincs csapod? Egy mobil egység megoldja, a beüzemelést pedig közösen intézzük.

Milyen hordóméreteket kínáltok?

12 literes PolyKeg és 30 literes hordó. Egy 12 literes PolyKeg kb. 72–75 italt ad, egy 30 literes kb. 180-at — mindegyik 160 ml, pontosan úgy elkészítve, ahogyan egy bártender csinálná, a szükséges hígítással együtt.

Meddig áll el a hordó, ha megbontottuk?

Megbontva legalább 2–3 hétig. A PolyKeg bag-in-keg kialakítása miatt a gáz csak kívülről nyomja a zacskót — sosem érintkezik a koktéllal, így semmi nem oxidálódik. Bontatlanul a hordó a gyártási dátumtól számítva legalább 12 hónapig eláll.

Milyen szaktudás kell a személyzetnek?

Semmilyen — pontosan úgy működik, mint egy sör csapolása. Egy koktél 10–12 másodperc alatt kész, szemben a kézzel készített ital 2–3 percével, az alkoholtartalom (7,5–10% ABV) pedig pontosan megegyezik a hagyományos recepttel.

Hogyan szállítjátok és üzemelitek be?

Budapesten belül ingyenes a kiszállítás legalább egy hordó rendelése esetén; vidékre partner fuvarozókkal szervezzük. Személyesen is átvehető a Soroksári úti telephelyünkön. Az első alkalommal veled együtt üzemeljük be a rendszert, utána pedig folyamatos támogatást és hibaelhárítási kézikönyvet kapsz.

Mennyibe kerül?

A 12 literes hordók íztől függően kb. 57.000–67.000 Ft-ba kerülnek (kb. 690–890 Ft/ital), a 30 literesek ~130.000 Ft-tól indulnak. Rendelésenként 2.000 Ft adminisztrációs díj kerül felszámításra, az árak nem tartalmazzák az áfát. A teljes íz- és mennyiségalapú árlista a fenti árlistában található — vagy írj nekünk, és végigvesszük veled a számokat.

Foglalj kóstolót · semmi elköteleződés

Csökkentsd a veszteséget, spórolj időt, növeld az árrést.

5 literes Compact Cocktail partihordó

Otthonra

Csak kipróbálnád otthon? Ugyanezek a koktélok 5 literes partihordóban.

Irány a partihordó →